L’Andorra Taste ha arrancat aquest dimarts al vespre amb el sopar inaugural de la cinquena edició de la trobada. Una dotzena de xefs, pastissers i productors del país han elaborat un menú exclusiu inspirat en l’eix central d’enguany, ‘Quan el territori és l’ingredient’, un lema que reivindica com l’entorn condiciona el producte i defineix la identitat gastronòmica.